淮安汇通火灾-开展淮扬菜等海外美食文化推广活动

作为我国四大菜系之一的淮扬菜的重要发源地,江苏淮安正在举全市之力打造享誉海内外的城市新名片——“美食之

2019中国淮扬菜巨匠邀请赛

“提出并申创‘美食之都’,是想把淮安的城市特征进一步凸显,在猛烈的区域城市竞争态势下塑造出淮安共同的城市名片和鲜明标志。”淮安市市长蔡丽新对说,今后,只要人们一提起淮安,就想到淮水滋润下的良田、美食和美味;同样,一提到美食,就能想到淮安这座生态优美、水网密布的美丽城市。


“到淮安工作后,我觉得美食是淮安突出的优势与特征,所以启动了这项工作。”蔡丽新说,她对分离国教科文组织“创意城市网络”有着特殊感情,对创意城市在促进城市展开与相互交流协作有较深的了解,“淮安很等候参与‘创意城市网络’,扩展‘美食之都’在世界范围内的影响力”。

“提出并申创‘美食之都’,是想把淮安的城市特征进一步凸显,在猛烈的区域城市竞争态势下塑造出淮安共同的城市名片和鲜明标志。”淮安市长蔡丽新说。

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